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消毒柜代理

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详细介绍

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高温消毒柜

买消毒柜时,在满足消毒柜的选购条件以后,需要按照正确的使用方法,在这里给你支个招:

锅碗瓢盆竖着放,快速沥水不生菌;筷子最好放入能控水的筷子笼里;锅铲、汤勺挂起来;锅、刀、切菜板洗干净再收;

化学消毒是使用洗消剂进行洗涤和消毒,最常用的消毒药物有含氯制剂如漂白粉、次氯酸钠溶液等,一般含有效氯浓度为250毫克/升,将消毒食具全部浸泡于溶液中,作用5~10分钟。饮食行业首选的消毒方法是热力消毒,无法进行煮沸或蒸气消毒的食具,方可使用化学药物消毒。化学消毒的缺点是浓度难于掌握,且食具不干爽(挂水珠)和有药物残留。所以,食具消毒后捞起时应倒放于洁净的专用胶笠或容器中,或用洁净水或凉开水冲洗,以便清除残留的药物。


相关标签:立式消毒柜,高温消毒柜,臭氧消毒柜

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